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Eustáquio Amaral | Primeira Coluna
Nutrição. Alimentos, que vão à mesa do brasileiro, diariamente, têm excelente produção no Município. Em alguns deles Patrocínio se encontra no grupo dos quinze maiores produtores de Minas. Entre os quais, de batata-doce, cebola, trigo, batata-inglesa (batatinha), soja, e, sorgo. As produções patrocinenses em destaque são de sorgo (3º lugar em MG), de batata-doce (6º lugar em Minas), cebola (4º lugar em MG) e trigo (10º lugar no Estado).
O QUE É SORGO? – É uma planta resistente, originária da África, inclusive próxima ao deserto do Saara. O sorgo é alimento humano em muitos países. Mas no Brasil e Estados Unidos é um importante alimento animal. Tal como na alimentação de bovinos (como planta forrageira), segundo o “Jornal Estado de São Paulo-Estadão”. Caprinos e ovinos também são “clientela” do sorgo. Esse alimento, parecido com o milho, colocou Patrocínio em 3º lugar em Minas (superado por Unaí e Uberaba) e 7º no Brasil, com a sua produção de 66.300 toneladas, avaliada em R$ 41,5 milhões, em 2024. Segundo o IBGE, a produção de Patrocínio de sorgo em 2023 (um ano antes) foi até maior.
CEBOLA: 4º MAIOR PRODUTOR – A popular cebola ajuda a combater a osteoporose (ossos frágeis), ameniza distúrbios gastrodintestinais, e, é um alimento prebiótico (estimula o crescimento de bactéria desejável no intestino). Assim, diz o Estadão. Desse bom alimento, Patrocínio produziu 16.800 toneladas, com valor de quase R$ 47 milhões, em 2024. Patos de Minas, por exemplo, produziu 1/3 (um terço) do que PTC produziu, aponta o IBGE.
ASSIM... – Patrocínio, em 2024, teve a maior produção de cebola de sua história.
PATROCÍNIO TAMBÉM BRILHA NA BATATA-DOCE – Quem pratica atividades físicas gosta desse tubérculo. Isso devido ao seu alto teor de antioxidantes e fibras. Colabora no retardamento do envelhecimento, e, possui vitamina C e A, informa o Estadão. Com 4.140 toneladas, a batata-doce posiciona Patrocínio no 6º lugar em MG. A “Produção Agrícola Municipal”, de 2024, elaborada pelo IBGE, tem o valor dessa produção do Município em R$ 5,8 milhões.
PTC PRODUZ A QUANTIDADE DE TRIGO MAIOR DE SUA HISTÓRIA – O IBGE apura a quantidade produzida de trigo, no Município, desde 2008. Naquele ano, foram colhidas 2.123 toneladas de trigo. Em 2023, atingiu 10.393 toneladas. Agora, recentemente, o balanço de 2024 (16 anos depois) registrou a produção de quase 11.000 toneladas (exatamente 10.890 t.) Isso bateu o recorde até o momento. É a maior produção desse nobre cereal na existência de Patrocínio (uma tonelada = 1.000 kg).
RANKING DO TRIGO – Com essa produção, Patrocínio coloca-se em 10º lugar em MG. O valor apurado é de R$ 13 milhões. Unaí, Perdizes, Ibiá e Uberaba produzem mais trigo do que PTC.
SOJA TAMBÉM ESTÁ ENTRE OS PRINCIPAIS PRODUTOS DE PATROCÍNIO – Um pouco distante das produções de grãos de soja de Unaí (maior produtor mineiro), Paracatu, Uberaba e Buritis, os patrocinenses produziram 145.125 toneladas de soja, em 2024. Porém, a maior produção da história patrocinense ocorreu no ano anterior (2023), quando foram colhidas mais de 152.000 toneladas de grãos de soja. Patos de Minas e Monte Carmelo, por exemplo, sempre produziram bem menos do que Patrocínio.
O BOM ALHO TEM POR AQUI – Em 2023, aconteceu a maior produção de alho, em sua série histórica de Patrocínio. Em 2024, essa produção caiu pela metade, todavia situou a cidade em 17º lugar em Minas, com 560 toneladas, a um valor de R$ 7 milhões. Rio Paranaíba e Campos Altos são os maiores produtores mineiros de alho. Segundo a “Folha de São Paulo”, o consumo de alho ajuda a controlar a glicemia, colesterol e regulação da pressão (sanguínea).
ATÉ AMENDOIM... – De acordo com o IBGE, em 2024, Patrocínio produziu 20 toneladas desse gostoso legume. Apenas 20 municípios mineiros produziram/produzem mais amendoim do que PTC.
E BATATINHA? – Perdizes, Sacramento e Santa Juliana são os “três poderes” da batata-inglesa. Contudo, Patrocínio produziu quase 20.000 toneladas, em 2024 (precisamente, 18.260 t.). Em reais, significou R$ 61 milhões para os patrocinenses. É bom dizer que apenas 14 municípios de MG, dentre os 853, têm mais “batatinha” do que Patrocínio.
PATROCÍNIO PRODUZ QUASE DE TUDO – Feijão (2.424 t., em 2024) situa PTC em 32º lugar. Também mandioca (640 t.), milho (59.400 toneladas) e tomate (4.500 t.). Esse no valor de R$ 15 milhões, em 2024. E a lista patrocinense não termina, quanto à produção de alimentos vindos de lavouras: abacaxi, cana-de-açúcar, palmito (35 toneladas) ... e ... chega!! Chega, por hoje. Que Deus continue abençoando esse chão.
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